新酒の季節となりましたので、いつもの店に寄ってみました。
いつまでも、このままでいて欲しい。
ところで、この日の新酒のおすすめですが
奈良の「風の森」
10年ほど前から予感されていた生酒ブームに見事適応した、実力ある酒蔵。
ひとつのブランドの中にも、いくつもラベルがあります。
ここでは
いつも見たことの無いラベルを頂けるのですが、この日も
鮮やかで風味のそよぐ、とっておきのものをいただきました。
飲み物はすべて最上だし、料理も旨いから困る。
野菜中心のおばんざい盛り合わせです。
こちらに使われている野菜の種類も、そして調理の方法も、常に感動する
ものがどこかにあって、楽しみが続きます。今回も、聞いたことの無い野菜
が入ってました。
そしてこちら。
実は通い出した去年の冬には、この南瓜のグラタンはメニューから落ちて
おりました。秋の一時期のみ、提供されるようです。しかも、看板メニューだったり
するので、必ず食べておきたかった一皿。その味は、ご想像とおりです。
随分満足して、とある場所に立つと、京唐紙の衝立が。
雲母の入った伝統の摺紙で、一度は伝統が途絶したらしいのですが、
技術が完全に失われる前に復活。版木がなんとか残っていたみたいですね。
唐紙、今は非常に高価なのです。こちらは復活する以前の物。
御覧のように、あまり劣化しないようです。
翌日、商店街を歩いておりますと、18歳の電気屋さんの看板猫が。
ふーちゃん、こんにちは。
名はふーちゃんというのです。教えてもらいました。
しかし、電気屋さんは、この日から一つ離れた通りへと越してしまうので
今までのように頻繁には会えなくなります。
でも、必ず会いに行くよ。
暮日 (うるたやBOOKS)東寺 真生,明鹿 人丸うるたや
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