京都市内に限ったことでありますが、開発秩序が
分かりすいためかなんなのか存じませんが、
比較的良い店を見つけやすい方法がございます。
それは、
大通りから一本横に入ること、です。
投下される資本が限られているんだろうか。
こちらは、最近良店が増えてきた蛸薬師の店。
四条から二本北になります。
一本北が、あの錦小路通(市場で有名)なので、既に
開発されているのです。というわけで、今は四条から
二本北、そして一本南、などが狙い目であります。
やや甘い味付けのピザをいただきながら、
実はユーリファンクスってかわいいんだよなんて、
最近撮影された動画の印象なんかを力説しつつ、旨いもの
を楽しんでおりました。
ユーリファンクス(フクロウナギ)は子供の時に図書館で
見たイラストがトラウマ級にグログロでしたが、潜水艦が
近年撮影した、生きているユーリファンクス動画なんか見ると、印象が真逆になりました。
こちら、ビーフアンドチップス。
ユーリファンクスの顎を最大にした場合と、しっかり閉じた形状とを
比較できる、初めての生態動画とか
貴重ですよね。
泳ぎ去って行く姿なんかは、一言でいって、かわいい。
リュウグウノツカイだって、標本はグログロだけれども
生きて泳いでいる姿は夢のように美しいんですよね。
これだから、いろいろと情報は入れておいたほうがいい。
臆断は避けて、印象は固定しないに限る。
そして、同じ通りでも、何度でも通ると新しい店が見つかる。
こちらは今回発見した店ですが、入りませんでした。
店内からは、楽しげな声が響いてます。